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Petits paquets de courgettes et pommes de terre au parmesan
Accompagnement

Petits paquets de courgettes et pommes de terre au parmesan

45 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • courgettes (coupées en rondelles fines)Fruits et légumes2 morceaux
  • pommes de terre (coupées en rondelles fines)Fruits et légumes3 morceaux
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • herbes de ProvenceÉpices5 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers80 g
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml

par portion

Nutrition

133kcal

Glucides
14 g
Protéines
6 g
Lipides
6 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Couper les courgettes en fines rondelles.
    • Faire de même avec les pommes de terre, en fines rondelles.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    • Mélanger à la main, avec les mains bien propres.
    Étape 2
  3. Ajouter le parmesan et l'huile

    • Ajouter le parmesan râpé.
    • Mélanger à nouveau.
    • Verser un petit filet d'huile d'olive.
    Étape 3
  4. Former les paquets

    • Prendre des petits paquets de légumes et bien les garnir dans le moule.
    Étape 4
  5. Cuisson au four

    • Enfourner jusqu'à ce que les paquets soient bien dorés.
    • Démouler en petits paquets.
    Étape 5