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Petits pots de paella pour bébé
Plat

Petits pots de paella pour bébé

40 minPour 4Nutri-Score A€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • tomate (coupée en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • poivron (coupé en fines lamelles)Fruits et légumes1 morceau
  • petits pois (frais ou surgelés)Fruits et légumes60 g
  • poulet (en morceaux (ou poisson))Viandes40 g
  • riz (cuit à l'eau)Céréales40 g
  • curcuma (une pincée)Épices1 g

par portion

Nutrition

51kcal

Glucides
9 g
Protéines
3 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Cuiseur vapeur
  • Casserole
  • Blender
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper la tomate en morceaux.
    • Émincer le poivron en fines lamelles.
    • Préparer les petits pois, le poulet et le riz.
    Étape 1
  2. Lancer la cuisson du riz

    • Remplir le réservoir d'eau du cuiseur vapeur et remettre le récupérateur de jus.
    • Mettre le riz dans la casserole et le recouvrir d'eau.
    • Lancer la cuisson.
    Étape 2
  3. Cuire les légumes à la vapeur

    • Placer les petits pois et le poivron dans le panier vapeur.
    • Lancer la cuisson.
    Étape 3
  4. Ajouter la tomate et le poulet

    • 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter la tomate et le poulet dans le panier vapeur.
    • Poursuivre la cuisson pour éviter de dessécher la viande.
    Étape 4
  5. Mixer et assaisonner

    • Mixer le poulet pour bien doser les portions.
    • Mixer les légumes avec le curcuma.
    • Ajouter le riz mixé ou non selon l'âge de bébé, puis mélanger.
    Étape 5
  6. Remplir les pots et congeler

    • Répartir la préparation dans les petits pots.
    • Laisser refroidir puis placer au congélateur.
    Étape 6