Plat
Pizza gourmande champignons, Brie et prosciutto
30 minPour 2Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minPizza gourmande champignons, Brie et prosciutto
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte à pizza (prête à l'emploi)Boulangerie1 morceau
crème fraîcheProduits laitiers100 g- fromage à tartiner ail et fines herbesProduits laitiers100 g
champignons (émincés)Fruits et légumes200 g- pointe de Brie (coupée en tranches)Produits laitiers150 g
- râpé 3 fromagesProduits laitiers100 g
- tome de montagne (en copeaux)Produits laitiers30 g
mielÉpicerie15 ml
prosciutto (en tranches)Viandes60 g- bocconcini fraîcheProduits laitiers1 morceau
par portion
Nutrition
780kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 44 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
couteau- cuillère
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la base
- Mélanger la crème fraîche avec le fromage à tartiner ail et fines herbes.
- Étaler ce mélange sur la pâte à pizza.
- Étape 2
Couper la garniture
- Émincer les champignons.
- Couper la pointe de Brie en tranches.
- Étape 3
Garnir la pizza
- Alterner sur la pâte les champignons et les tranches de Brie.
- Terminer avec le râpé 3 fromages.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner la pizza à 250 °C.
- Étape 5
Finaliser et servir
- Ajouter les copeaux de tome de montagne, un filet de miel, les tranches de prosciutto et la bocconcini fraîche.
- Servir aussitôt.
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