Étaler la pâte

• Fariner le plan de travail.
• Étaler chaque pâte à pizza en un disque fin.

Garnir la pizza

• Étaler la sauce tomate sur la pâte.
• Répartir la mozzarella.
• Ajouter les tomates coupées en rondelles.
• Ajouter les champignons émincés.
• Saler légèrement.
• Parsemer de piment.
• Arroser d'un filet d'huile d'olive.
• Ajouter quelques feuilles de basilic ciselées.

Cuire les pizzas

• Enfourner les pizzas sur la plaque de cuisson.
• Cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

Verdict

• Sortir les pizzas du four.
• Comparer les deux pizzas et désigner la plus belle.