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Pizza roll senza lievitazione
30 minPour 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minPizza roll senza lievitazione
recette de
Giorgia Paino
@giorgiafitfood
5 recettes
8 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
yogurt grecoProduits laitiers200 g
farinaCéréales200 g
passata di pomodoroÉpicerie100 g
mozzarella (grattugiata o a pezzetti)Produits laitiers150 g
olio d'olivaÉpicerie10 ml
saleÉpices3 g
par portion
Nutrition
544kcal
- Glucides
- 78 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Rouleau à pâtisserie
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Prepara l'impasto
- In una ciotola unisci lo yogurt greco e la farina con un pizzico di sale.
- Impasta fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo.
- Étape 2
Stendi e farcisci
- Stendi l'impasto con il mattarello in un rettangolo sottile.
- Distribuisci la passata di pomodoro e la mozzarella sulla superficie.
- Étape 3
Arrotola e taglia
- Arrotola l'impasto su se stesso formando un rotolo.
- Taglia il rotolo a fette di uguale spessore.
- Étape 4
Cuoci in forno
- Disponi le fette sulla teglia rivestita e spennella con un filo d'olio.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180 °C finché sono dorate.
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