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Pizza rose à la framboise et stracciatella
Plat

Pizza rose à la framboise et stracciatella

30 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte à pizza (étalée en disque)Boulangerie400 g
  • houmous au basilic (généreuse couche)Produits frais200 g
  • stracciatella (égouttée)Produits laitiers150 g
  • sauce vinaigrée à la framboiseÉpicerie60 ml
  • framboises (émiettées sur la pizza)Fruits et légumes150 g

par portion

Nutrition

356kcal

Glucides
53 g
Protéines
11 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base rose

    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson.
    • Napper d'une généreuse couche de houmous au basilic.
    • Répartir la sauce vinaigrée à la framboise et parsemer de framboises émiettées.
    Étape 1
  2. Cuire la pizza

    • Enfourner à 210 °C jusqu'à ce que la pâte soit cuite et la pizza bien rose.
    Étape 2
  3. Ajouter la stracciatella et servir

    • Déposer la stracciatella sur la pizza chaude.
    • Découper en parts et servir aussitôt.
    Étape 3