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Pomcakes - pancakes à la pomme en petites bouchées
Petit-déjeuner

Pomcakes - pancakes à la pomme en petites bouchées

20 minPour 1Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • flocons d'avoine (réduits en farine au blender)Céréales30 g
  • œuf (battu)Produits laitiers1 morceau
  • pomme (coupée en fines rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • arôme vanille (quelques gouttes)Épicerie2 ml
  • arôme amande (quelques gouttes)Épicerie2 ml
  • miel (facultatif)Épicerie5 g
  • cannelle (moulue)Épices2 g

par portion

Nutrition

320kcal

Glucides
40 g
Protéines
22 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Réduire les flocons en farine

    • Verser les flocons d'avoine dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir une farine fine.
    Étape 1
  2. Préparer la pâte à pancakes

    • Mélanger la farine d'avoine avec l'œuf.
    • Ajouter l'arôme vanille, l'arôme amande et le miel.
    • Ajouter la cannelle et bien mélanger.
    Étape 2
  3. Imbiber les pommes

    • Tremper les rondelles de pomme dans la préparation à pancakes.
    Étape 3
  4. Cuire les pomcakes

    • Placer les rondelles imbibées dans la poêle chaude.
    • Cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en petites bouchées.
    Étape 4