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Pommes de terre au four au parmesan
Accompagnement

Pommes de terre au four au parmesan

45 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre grenaille (coupées dans le sens de la longueur)Fruits et légumes500 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers80 g
  • paprikaÉpices5 g
  • romarin (effeuillé)Épices3 g
  • huile d'oliveÉpicerie40 ml
  • selÉpices5 g

par portion

Nutrition

224kcal

Glucides
23 g
Protéines
7 g
Lipides
12 g

pas à pas

Préparation

  1. Couper les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre grenaille dans le sens de la longueur.
    Étape 1
  2. Assaisonner les pommes de terre

    • Dans un récipient, verser les pommes de terre.
    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika, le romarin et le parmesan.
    • Mélanger tranquillement et mettre de côté.
    Étape 2
  3. Préparer le plat

    • Dans le fond d'un plat adapté au four, verser de l'huile d'olive.
    • Étaler du parmesan sur toute la surface.
    Étape 3
  4. Disposer les pommes de terre

    • Disposer les pommes de terre sur la surface plate.
    • Bien les serrer.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner pendant 35 minutes à 200°C.
    • À surveiller selon la coloration.
    Étape 5
  6. Déguster

    • Servir les pommes de terre bien croustillantes, accompagnées d'une sauce blanche maison.
    Étape 6