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Pommes de terre, knackis et cheddar au Cookeo
Plat

Pommes de terre, knackis et cheddar au Cookeo

30 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Fruits et légumes900 g
  • knackis (coupées en rondelles)Viandes10 morceaux
  • oignon (finement émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'olive (filet)Épicerie15 ml
  • vin blancBoissons150 ml
  • eauAutres150 ml
  • bouillon de légumes (cube)Épicerie1 morceau
  • crème semi-épaisseProduits laitiers200 ml
  • tostinettes cheddar (en tranches)Produits laitiers7 morceaux

par portion

Nutrition

466kcal

Glucides
44 g
Protéines
14 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon et les knackis

    • Passer l'appareil en mode doré et verser un filet d'huile d'olive.
    • Faire revenir l'oignon finement émincé.
    • Ajouter les knackis et laisser dorer.
    Étape 1
  2. Ajouter les pommes de terre et le liquide

    • Ajouter les pommes de terre.
    • Verser le vin blanc et l'eau, puis émietter le cube de bouillon de légumes.
    • Bien mélanger.
    Étape 2
  3. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Étape 3
  4. Ajouter la crème et le cheddar

    • Ajouter la crème semi-épaisse et mélanger.
    • Ajouter les tostinettes cheddar et mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
    Étape 4
  5. Refermer et laisser fondre

    • Refermer l'appareil et laisser le cheddar fondre doucement.
    • Servir bien chaud.
    Étape 5