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Pommes de terre rôties aux herbes de Provence et à l'ail
Accompagnement

Pommes de terre rôties aux herbes de Provence et à l'ail

50 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre grenaille (lavées, essuyées, germes retirés)Fruits et légumes800 g
  • ail (pressées)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie40 ml
  • herbes de ProvenceÉpices5 g
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g

par portion

Nutrition

245kcal

Glucides
34 g
Protéines
4 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Presse-ail
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre et les essuyer soigneusement.
    • Retirer les germes et les parties abîmées.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Mettre les pommes de terre dans un saladier.
    • Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    • Presser l'ail et l'ajouter, puis bien mélanger.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Verser le tout dans un plat à four.
    • Enfourner à 240 °C pendant 40 minutes.
    • Remuer au bout de 20 minutes puis de 10 minutes pour éviter que ça brûle.
    Étape 3