Plat
Poulet curry healthy au riz
25 minPour 1Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minPoulet curry healthy au riz
ce qu’il vous faut
Ingrédients
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
huile d'oliveÉpicerie5 ml
poulet (coupé en dés)Viandes200 g
crème de cocoÉpicerie100 ml
riz cuitCéréales200 g
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
curryÉpices5 g
paprikaÉpices3 g
ail en poudreÉpices3 g
persil (ciselé)Fruits et légumes5 g
par portion
Nutrition
718kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 50 g
- Lipides
- 30 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir l'oignon
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Étape 2
Cuire le poulet
- Ajouter les dés de poulet dans la poêle.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, le curry, le paprika et l'ail en poudre.
- Faire dorer le poulet en remuant régulièrement.
- Étape 3
Ajouter la crème de coco
- Verser la crème de coco dans la poêle.
- Mélanger et laisser mijoter à feu doux pour épaissir la sauce.
- Étape 4
Dresser
- Servir le poulet curry sur le riz cuit.
- Parsemer de persil ciselé.
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