Plat
Poulet de la hess (repas étudiant pas cher)
30 minPour 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minPoulet de la hess (repas étudiant pas cher)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
cuisses de poulet (coupées en morceaux)Viandes400 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
huile d'oliveÉpicerie15 ml
concentré de tomateÉpicerie30 g
eauBoissons150 ml
selÉpices3 g
poivre noir (moulu)Épices1 g
rizCéréales150 g
par portion
Nutrition
630kcal
- Glucides
- 63 g
- Protéines
- 41 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Saisir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Étape 2
Ajouter les aromates
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché.
- Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
- Étape 3
Mijoter la sauce
- Ajouter le concentré de tomate, l'eau, le sel et le poivre.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux.
- Étape 4
Cuire le riz
- Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Égoutter.
- Étape 5
Dresser
- Servir le poulet et sa sauce sur le riz bien chaud.
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