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Riz façon asiatique
Accompagnement

Riz façon asiatique

25 minPour 2Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • riz (rincé jusqu'à ce que l'eau soit claire)Céréales200 g
  • eauAutres300 ml
  • selÉpices3 g
  • huile végétaleÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

412kcal

Glucides
78 g
Protéines
7 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Passoire
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Rincer le riz

    • Verser le riz dans une passoire.
    • Rincer à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
    Étape 1
  2. Cuire le riz

    • Mettre le riz, l'eau et le sel dans une casserole.
    • Porter à ébullition, puis couvrir et laisser cuire à feu doux.
    Étape 2
  3. Laisser reposer

    • Retirer du feu et laisser reposer à couvert.
    • Égrainer à la fourchette et arroser d'un filet d'huile.
    Étape 3