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Poulet, patate douce et pois chiches rôtis au four
Plat

Poulet, patate douce et pois chiches rôtis au four

55 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • patate douce (coupée en dés)Fruits et légumes600 g
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Autres450 g
  • pois chiches cuits (égouttés et rincés)Épicerie250 g
  • oignon (gros, émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • poivron (gros, coupé en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie60 ml
  • paprikaÉpices10 g
  • ail en poudreÉpices5 g
  • mélange d'herbes et d'épices (au choix)Épices5 g
  • selÉpices5 g

par portion

Nutrition

457kcal

Glucides
53 g
Protéines
32 g
Lipides
13 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le plat

    • Mettre la patate douce coupée en dés, le poulet, les pois chiches, le poivron et l'oignon dans un grand plat.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce aux épices

    • Mélanger l'huile d'olive avec le paprika, l'ail en poudre, le mélange d'herbes et d'épices et le sel.
    Étape 2
  3. Enrober la préparation

    • Verser la sauce sur le plat.
    • Mélanger bien pour enrober le tout.
    Étape 3
  4. Cuisson au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.
    • Remuer à mi-cuisson.
    Étape 4
  5. Dressage

    • Diviser la préparation en 4 portions selon ton appétit et tes objectifs.
    Étape 5