Dessert
Profiteroles express à la sauce chocolat noir
10 minPour 10Nutri-Score E€€
E
10 min
10 minProfiteroles express à la sauce chocolat noir
recette de
Nestlé Dessert®
@nestledessert_officiel
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
chocolat noir 70 % (tablette, cassée en morceaux)Épicerie100 g
chouquettes (grosses)Boulangerie10 morceaux
glace vanille (boules)Produits laitiers10 morceaux- crème liquide (entière)Produits laitiers150 ml
par portion
Nutrition
227kcal
- Glucides
- 21 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 15 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Fondre le chocolat avec la crème
- Faire chauffer la crème dans une casserole.
- Ajouter le chocolat noir et mélanger au fouet jusqu'à obtenir une sauce bien lisse et onctueuse.
- Étape 2
Garnir les chouquettes
- Sortir la glace du congélateur.
- Ouvrir les chouquettes et glisser une boule de glace vanille à l'intérieur.
- Replacer le chapeau de chaque chouquette.
- Étape 3
Napper et servir
- Verser généreusement la sauce chocolat sur les profiteroles.
- Servir immédiatement, bien frais.
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