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Quiche facile aux légumes
Plat

Quiche facile aux légumes

50 minPour 6Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • laitProduits laitiers150 ml
  • crèmeProduits laitiers30 ml
  • pâte brisée (étalée)Boulangerie250 g
  • légumes au choix (coupés, cuits ou revenus)Fruits et légumes300 g

par portion

Nutrition

204kcal

Glucides
18 g
Protéines
5 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à tarte
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le lait et la crème, puis mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène.
    Étape 1
  2. Garnir la pâte

    • Étaler la pâte dans le moule.
    • Répartir les légumes de votre choix sur le fond de pâte.
    • Verser l'appareil œufs/lait/crème par-dessus.
    Étape 2
  3. Cuire la quiche

    • Enfourner à 185 °C pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée et prise.
    Étape 3