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Quiche protéinée à la tortilla
Plat

Quiche protéinée à la tortilla

35 minPour 4Nutri-Score B€€
par @walidcore_coach3 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • grande tortillaBoulangerie1 morceau
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • tranches de poulet (en tranches)Viandes100 g
  • fêta (émiettée)Produits laitiers25 g
  • cottage cheese 0%Produits laitiers100 g
  • mozzarella (râpée)Produits laitiers63 g
  • épinards (frais)Fruits et légumes30 g
  • poivrons (coupés en dés)Fruits et légumes100 g
  • tomates (coupées en dés)Fruits et légumes100 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • paprikaÉpices3 g
  • poudre d'ailÉpices3 g

par portion

Nutrition

219kcal

Glucides
11 g
Protéines
22 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Déposer la tortilla dans un plat à four.
    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le poulet en tranches, la tomate, le cottage cheese, les épinards, le poivron et la fêta.
    Étape 1

  2. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le paprika, la poudre d'ail, le poivre et le sel.
    • Mélanger le tout puis incorporer la mozzarella.
    Étape 2

  3. Cuire au four

    • Verser la préparation sur la tortilla.
    • Enfourner jusqu'à ce que ce soit pris et doré.
    Étape 3

  4. Réserver

    • Laisser tiédir puis placer dans un Tupperware.
    Étape 4
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