Skip to content
Quiche sans pâte aux lardons
Plat

Quiche sans pâte aux lardons

50 minPour 4Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • lardonsViandes200 g
  • crème épaisseProduits laitiers60 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

188kcal

Glucides
2 g
Protéines
11 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Poêle
  • Moule à gâteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs dans un saladier avec la crème épaisse.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    Étape 1
  2. Cuire les lardons

    • Faire revenir les lardons à la poêle sans matière grasse.
    • Égoutter l'excédent de gras.
    Étape 2
  3. Assembler

    • Ajouter les lardons à l'appareil aux œufs et mélanger.
    • Verser la préparation dans le moule à cake.
    Étape 3
  4. Cuire au Cake Factory

    • Enfourner en mode P6 à 225 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée.
    Étape 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir avant de démouler.
    • Servir chaud ou froid.
    Étape 5