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Raisins candy à la barbe à papa
En-cas

Raisins candy à la barbe à papa

20 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • raisins sans pépins (lavés, séchés, les plus gros choisis)Fruits et légumes400 g
  • gel de bonbon ceriseÉpicerie60 g
  • gel de bonbon pommeÉpicerie60 g
  • barbe à papa framboise acidulée (effilochée)Épicerie40 g
  • barbe à papa pomme d'amour (effilochée)Épicerie40 g

par portion

Nutrition

135kcal

Glucides
33 g
Protéines
1 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les raisins

    • Laver les raisins sans pépins et choisir les plus gros et les plus beaux.
    • Les sécher soigneusement puis les répartir dans deux récipients.
    Étape 1
  2. Enrober de gel de bonbon

    • Verser le gel cerise sur un lot de raisins et le gel pomme sur l'autre.
    • Secouer pour bien disperser le gel et imbiber les raisins.
    Étape 2
  3. Ajouter la barbe à papa

    • Ajouter la barbe à papa framboise acidulée sur la version cerise et la pomme d'amour sur la version pomme.
    • Fermer et secouer longuement pour que les filaments accrochent.
    Étape 3
  4. Répéter et secouer

    • Rajouter de la barbe à papa à plusieurs reprises.
    • Secouer très longtemps jusqu'à ce que les raisins soient complètement enrobés de filaments.
    Étape 4
  5. Déguster

    • Servir les raisins candy bien fondants et tendres.
    Étape 5