Plat
Riz basmati express à la tomate, champignons et olives
25 minPour 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minRiz basmati express à la tomate, champignons et olives
recette de
not_so_superflu
@not_so_superflu
316 recettes
512 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
riz basmati (rincé)Céréales250 g
coulis de tomateÉpicerie200 g
champignons (émincés)Fruits et légumes5 morceaux
ail (gousse, hachée)Fruits et légumes1 morceau- olives vertesÉpicerie10 morceaux
bouillon de volailleÉpicerie1 morceau
eauBoissons500 ml
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
parmesan (râpé)Produits laitiers20 g
par portion
Nutrition
506kcal
- Glucides
- 100 g
- Protéines
- 13 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Rincer le riz
- Rincer le riz basmati à l'eau claire jusqu'à ce que l'eau soit limpide.
- Égoutter.
- Étape 2
Réunir les ingrédients dans la casserole
- Mettre le riz dans une casserole avec le coulis de tomate, les champignons émincés, l'ail et les olives vertes.
- Émietter le bouillon de volaille, saler et poivrer selon votre goût.
- Verser l'eau.
- Étape 3
Cuire le riz
- Porter à ébullition puis laisser cuire à couvert jusqu'à absorption complète de l'eau.
- Le temps dépend du riz utilisé.
- Étape 4
Servir
- Vérifier que toute l'eau a été absorbée.
- Servir et saupoudrer de parmesan râpé.
les plus cuisinées d’abord