Entrée
Salade à emporter de la petite dame
20 minPour 2Nutri-Score B€€
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20 min
20 minSalade à emporter de la petite dame
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
concombre (coupé en 2, évider et garder la chair)Fruits et légumes2 morceaux
maïs (égoutté)Épicerie150 g
crevettes (cuites, décortiquées)Poissons150 g
thon (égoutté)Poissons140 g
tomates (coupées en dés, quelques-unes réservées pour fermer)Fruits et légumes3 morceaux- mayonnaiseÉpicerie60 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
poivre (moulu)Épices2 g
jus de citron (frais)Fruits et légumes15 ml
par portion
Nutrition
380kcal
- Glucides
- 23 g
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
petite cuillère
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les concombres
- Couper les concombres en 2 dans la longueur.
- Les évider avec une petite cuillère et réserver la chair retirée.
- Étape 2
Préparer la garniture
- Dans un bol, mettre le maïs, les crevettes, le thon et les tomates.
- Ajouter la chair des concombres réservée, la mayonnaise, l'huile d'olive, le poivre et le jus de citron.
- Mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
- Étape 3
Garnir et fermer
- Remplir les demi-concombres évidés avec la préparation à l'aide d'une petite cuillère.
- Fermer chaque concombre avec une tomate.
- Étape 4
Déguster
- Servir frais, c'est prêt.
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