Entrée
Salade de concombre au saumon, avocat et câpres (recette virale Logan)
15 minPour 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de concombre au saumon, avocat et câpres (recette virale Logan)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
concombre (coupé en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
oignon rouge (finement émincé)Fruits et légumes1 morceau
saumon (coupé en dés)Poissons150 g
câpres (égouttées)Épicerie20 g
avocat (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
fromage tartinable (type tartare ou fromage frais)Produits laitiers60 g
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
graines de sésameFruits à coque et graines10 g- sauce sriracha mayoÉpicerie30 ml
par portion
Nutrition
335kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 18 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Ciseaux de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les légumes
- Couper le concombre en morceaux et le déposer dans un saladier (ou un contenant à couvercle).
- Émincer finement l'oignon rouge et l'ajouter.
- Étape 2
Ajouter le saumon, l'avocat et les câpres
- Couper le saumon en dés et l'ajouter dans le saladier.
- Ajouter les câpres.
- Couper l'avocat en dés et le déposer dans le saladier.
- Étape 3
Ajouter le tartinable et l'assaisonnement
- Ajouter le fromage tartinable.
- Saler et poivrer.
- Parsemer de graines de sésame et ajouter la sauce sriracha mayo.
- Étape 4
Mélanger et servir
- Fermer le contenant et secouer, ou mélanger au saladier jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Servir immédiatement.
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