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Salade de concombre, maïs et bâtonnets de crabe
Entrée

Salade de concombre, maïs et bâtonnets de crabe

15 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • concombre (épluché et coupé en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • maïs en boîte (petites boîtes, égouttées)Épicerie2 morceaux
  • bâtonnets de crabe (coupés en tronçons)Poissons10 morceaux
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes150 g
  • échalote (émincée)Fruits et légumes2 morceaux
  • ciboulette fraîche (ciselée)Fruits et légumes10 g
  • yaourt grec (ou crème fraîche)Produits laitiers125 g
  • mayonnaiseÉpicerie30 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

138kcal

Glucides
16 g
Protéines
7 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher et couper les concombres en dés.
    • Égoutter le maïs.
    • Couper les tomates cerises en deux et émincer les échalotes.
    Étape 1
  2. Préparer les bâtonnets de crabe

    • Couper les bâtonnets de crabe en tronçons.
    • Ciseler la ciboulette.
    Étape 2
  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt grec avec la mayonnaise.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Étape 3
  4. Assembler la salade

    • Réunir tous les ingrédients dans un saladier.
    • Ajouter la sauce et mélanger délicatement.
    • Parsemer de ciboulette et servir frais.
    Étape 4