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Salade de lentilles, feta et ventrèche poivrée
Plat

Salade de lentilles, feta et ventrèche poivrée

25 minPour 2Nutri-Score B€€
par @doriane.et.ses.robots294 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • lentilles (cuites et égouttées)Céréales250 g
  • feta aromatisée (émiettée)Produits laitiers150 g
  • ventrèche au poivre (coupée en dés (ou lardons))Viandes150 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • vinaigrette huile de sésame et sauce soja (prête à l'emploi)Épicerie60 ml

par portion

Nutrition

411kcal

Glucides
31 g
Protéines
21 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • saladier

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir la ventrèche et l'oignon

    • Chauffer la poêle et y faire revenir la ventrèche au poivre coupée en dés.
    • Ajouter l'oignon émincé et laisser colorer.
    Étape 1

  2. Assembler la salade

    • Mettre les lentilles dans un saladier.
    • Ajouter la feta émiettée et le mélange ventrèche-oignon.
    Étape 2

  3. Assaisonner et servir

    • Arroser de vinaigrette à l'huile de sésame et à la sauce soja.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Étape 3
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