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Salade de pommes de terre au thon et sauce au yaourt grec
Plat

Salade de pommes de terre au thon et sauce au yaourt grec

45 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (coupées en petits morceaux)Fruits et légumes4 morceaux
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes200 g
  • oignon rouge (coupé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • thon (égoutté)Poissons200 g
  • maïs (égoutté)Fruits et légumes150 g
  • persil frais (ciselé)Fruits et légumes15 g
  • yaourt grecProduits laitiers150 g
  • mayonnaiseÉpicerie30 g
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • ail semouleÉpices3 g
  • selÉpices3 g
  • poivre noir (moulu)Épices2 g
  • paprika sucréÉpices3 g
  • secret d'arômesÉpices3 g

par portion

Nutrition

286kcal

Glucides
33 g
Protéines
14 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en petits morceaux.
    • Couper les tomates cerises en deux et ciseler le persil frais.
    Étape 1
  2. Cuire les pommes de terre

    • Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante.
    • Égoutter.
    Étape 2
  3. Assaisonner et rôtir au four

    • Ajouter le sel, le poivre, le persil, le paprika sucré, le secret d'arômes et un filet d'huile d'olive.
    • Mélanger le tout.
    • Enfourner jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
    Étape 3
  4. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt grec, la mayonnaise, le poivre, un filet d'huile d'olive, l'ail semoule et le persil frais.
    Étape 4
  5. Assembler la salade

    • Dans un récipient, mettre le thon, le maïs, les tomates cerises et l'oignon rouge.
    • Ajouter les pommes de terre assaisonnées et le persil.
    • Verser la sauce et mélanger.
    Étape 5