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Salade de tomates à la burrata
Entrée

Salade de tomates à la burrata

15 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • tomates (mûres, coupées en rondelles ou en quartiers)Fruits et légumes600 g
  • burrata (égouttée)Produits laitiers2 morceaux
  • huile d'olive (vierge extra)Épicerie30 ml
  • basilic (feuilles fraîches)Fruits et légumes8 morceaux
  • selÉpices3 g
  • poivre noir (fraîchement moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

395kcal

Glucides
12 g
Protéines
17 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les tomates

    • Laver et couper les tomates.
    • Les déposer dans un saladier ou sur un plat de service.
    • Saler et poivrer.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Arroser les tomates d'huile d'olive.
    • Ajouter les feuilles de basilic.
    Étape 2
  3. Ajouter la burrata et servir

    • Déposer la burrata au centre ou sur les tomates.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.
    Étape 3