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Salade fraîche concombre, saumon fumé & Boursin
Entrée

Salade fraîche concombre, saumon fumé & Boursin

15 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • concombre (tranché finement à la mandoline)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon rouge (émincé à la mandoline)Fruits et légumes1 morceau
  • saumon fumé (coupé en petits cubes)Poissons140 g
  • Boursin (émietté)Produits laitiers150 g

par portion

Nutrition

346kcal

Glucides
9 g
Protéines
19 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Mandoline
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Trancher le concombre et l'oignon

    • Trancher le concombre finement à la mandoline.
    • Émincer l'oignon rouge à la mandoline.
    • Mettre le tout directement dans une boîte hermétique.
    Étape 1
  2. Préparer le saumon fumé

    • Découper le saumon fumé en petits cubes.
    • Ajouter le saumon dans la boîte.
    Étape 2
  3. Ajouter le Boursin et mélanger

    • Ajouter le Boursin dans la boîte.
    • Fermer la boîte et secouer énergiquement pour bien mélanger tous les ingrédients.
    Étape 3