Entrée
Salade fraîcheur concombre, melon et burrata
15 minPour 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade fraîcheur concombre, melon et burrata
recette de
🌸Beauty & Cook By Cassy 🌸
@napcassy23
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
concombre (lavé, coupé en dés ou en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
melon (épépiné et coupé en dés)Fruits et légumes0,5 morceaux- tomates cerises (lavées, coupées en deux)Fruits et légumes10 morceaux
burrata (égouttée)Produits laitiers1 morceau
basilic (feuilles fraîches)Fruits et légumes4 morceaux
jambon cru (tranches)Viandes6 morceaux
huile d'olive aux tomates séchées (pour l'assaisonnement)Épicerie30 ml
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
313kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les fruits et légumes
- Couper le concombre en dés ou en rondelles.
- Épépiner le melon et le couper en dés.
- Couper les tomates cerises en deux.
- Étape 2
Dresser la salade
- Réunir le concombre, le melon et les tomates cerises dans un saladier.
- Ajouter le jambon cru en tranches et la burrata déchirée.
- Parsemer de feuilles de basilic.
- Étape 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive aux tomates séchées.
- Saler et poivrer, puis mélanger délicatement.
- Servir bien frais.
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