Entrée
Salade tomate, nectarine, avocat et burrata
20 minPour 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minSalade tomate, nectarine, avocat et burrata
recette de
Sarah & Mathéo
@sarahetmatheo
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0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tomates (lavées et coupées en quartiers)Fruits et légumes3 morceaux
nectarines jaunes (lavées et coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
avocat (épluché et coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau- salade verte (lavée et essorée)Fruits et légumes60 g
burrata nature (égouttée)Produits laitiers1 morceau- burrata à la truffe (égouttée)Produits laitiers1 morceau
huile d'olive (pour la vinaigrette)Épicerie20 ml
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
445kcal
- Glucides
- 23 g
- Protéines
- 19 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les fruits et légumes
- Couper les tomates en quartiers.
- Couper les nectarines et l'avocat en dés.
- Laver et essorer la salade verte.
- Étape 2
Dresser la salade
- Réunir la salade, les tomates, les nectarines et l'avocat dans un saladier.
- Déposer les burratas, nature et à la truffe, au centre.
- Étape 3
Assaisonner au moment de servir
- Arroser d'huile d'olive.
- Saler et poivrer, puis servir.
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