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Sandwich à la raclette façon marché de Noël
Plat

Sandwich à la raclette façon marché de Noël

25 minPour 2Nutri-Score D€
par @laroutineyt3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • baguette (coupée en deux dans la longueur, côté le plus épais conservé)Boulangerie1 morceau
  • lardons allumettes (petit paquet)Viandes150 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • fromage à raclette (tranches, coupées en petits morceaux)Produits laitiers5 morceaux

par portion

Nutrition

708kcal

Glucides
65 g
Protéines
28 g
Lipides
38 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la baguette

    • Couper la baguette en deux dans la longueur.
    • Garder le côté le plus épais et évider légèrement le fond.
    Étape 1

  2. Faire revenir les lardons

    • Faire dorer les lardons allumettes dans la poêle.
    • Réserver les lardons et garder le gras dans la poêle.
    Étape 2

  3. Faire revenir les oignons

    • Faire revenir les oignons émincés dans le gras des lardons.
    Étape 3

  4. Faire fondre le fromage

    • Couper les tranches de fromage à raclette en petits morceaux.
    • Ajouter le fromage dans la poêle avec les oignons et laisser fondre.
    • Ajouter les lardons réservés et mélanger.
    Étape 4

  5. Garnir le sandwich

    • Ouvrir la baguette et la remplir généreusement du mélange lardons, oignons et fromage fondu.
    Étape 5

  6. Déguster

    • Refermer le sandwich et déguster immédiatement, bien chaud.
    Étape 6
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