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Sándwich perfecto con bacon, mozzarella y huevo
En-cas

Sándwich perfecto con bacon, mozzarella y huevo

20 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • bacon (en tiras)Viandes100 g
  • queso mozzarella (rallado o en lonchas)Produits laitiers120 g
  • huevos (batidos)Autres2 morceaux
  • tomate (en rodajas)Fruits et légumes1 morceau
  • lechuga (en hojas)Fruits et légumes40 g
  • pan de sándwich (rebanadas)Boulangerie4 morceaux

par portion

Nutrition

430kcal

Glucides
31 g
Protéines
23 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Cocinar el bacon

    • Calentar la sartén y dorar el bacon hasta que quede crujiente.
    • Retirar y reservar sobre papel absorbente.
    Étape 1
  2. Cuajar los huevos

    • Batir los huevos y verterlos en la sartén con la grasa del bacon.
    • Cocinar a fuego medio hasta que cuajen.
    Étape 2
  3. Montar el sándwich

    • Colocar el queso mozzarella sobre el huevo para que se funda.
    • Tostar ligeramente las rebanadas de pan.
    • Montar con la lechuga, el tomate, el bacon y el huevo con queso.
    • Cerrar el sándwich y servir.
    Étape 3