Petit-déjeuner
Sandwich petit-déjeuner aux haricots pinto, œufs et avocat
15 minPour 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSandwich petit-déjeuner aux haricots pinto, œufs et avocat
recette de
TheLisaJohnsonTok
@thelisajohnsontok
2 recettes
2 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pain protéiné (en tranches)Boulangerie2 morceaux
œufs (brouillés)Produits laitiers2 morceaux
avocat (écrasé à la fourchette)Fruits et légumes1 morceau- piment croquant à l'huile (pour la saveur)Épicerie15 ml
- haricots pinto (cuits et réchauffés)Épicerie200 g
assaisonnement au fromage (saupoudré)Épices5 g
beurre (pour la cuisson des œufs)Produits laitiers10 g
par portion
Nutrition
672kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 34 g
- Lipides
- 32 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Réchauffer les haricots
- Réchauffer les haricots pinto dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
- Saupoudrer d'assaisonnement au fromage et mélanger.
- Étape 2
Brouiller les œufs
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Verser les œufs et remuer doucement jusqu'à ce qu'ils soient brouillés et juste pris.
- Étape 3
Préparer l'avocat
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Étape 4
Monter le sandwich
- Étaler l'avocat écrasé sur une tranche de pain protéiné.
- Ajouter les œufs brouillés, les haricots pinto chauds et un peu de piment croquant.
- Refermer avec la seconde tranche de pain et servir aussitôt.
les plus cuisinées d’abord