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Sapin apéritif au foie gras
Entrée

Sapin apéritif au foie gras

35 minPour 6Nutri-Score D€€€
par @kinette_beautyfood56 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte à pizza (en boules)Produits frais400 g
  • lait (pour badigeonner)Produits laitiers50 ml
  • confit de figues et oignonsÉpicerie120 g
  • foie gras (coupé en petits morceaux)Viandes150 g
  • baies rosesÉpices5 g
  • romarin (brins frais)Fruits et légumes4 morceaux

par portion

Nutrition

283kcal

Glucides
35 g
Protéines
8 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Former le sapin

    • Découper le foie gras en petits morceaux et réserver au frais
    • Disposer les boules de pâte à pizza en forme de sapin sur la plaque de cuisson
    Étape 1

  2. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les boules de pâte avec le lait
    • Enfourner 20 minutes à 180 °C
    Étape 2

  3. Garnir le sapin

    • À la sortie du four, faire un trou sur chaque boule
    • Garnir les trous de confit de figues et oignons
    • Déposer les petits morceaux de foie gras
    Étape 3

  4. Décorer et servir

    • Décorer avec les baies roses et le romarin
    • Servir aussitôt pour l'apéritif
    Étape 4
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