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Sapin de Noël feuilleté à la mozzarella
Entrée

Sapin de Noël feuilleté à la mozzarella

45 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, découpée en 25 carrés)Boulangerie500 g
  • mozzarella (coupée en morceaux)Produits laitiers250 g
  • œuf (jaune uniquement, pour dorer)Produits laitiers1 morceau
  • ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
  • persil (ciselé)Fruits et légumes10 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers20 g

par portion

Nutrition

381kcal

Glucides
32 g
Protéines
9 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Découper la pâte feuilletée

    • Découper la pâte feuilletée en 25 carrés réguliers.
    Étape 1
  2. Garnir de mozzarella

    • Couper la mozzarella en morceaux.
    • Enrouler la mozzarella dans chaque carré de pâte feuilletée.
    • Former des ronds ou des carrés réguliers.
    Étape 2
  3. Monter le sapin

    • Disposer les bouchées en forme de sapin de Noël sur la plaque de cuisson.
    Étape 3
  4. Dorer la pâte

    • Badigeonner les bouchées de jaune d'œuf au pinceau.
    Étape 4
  5. Préparer la sauce beurre ail persil

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Ajouter l'ail haché et le persil ciselé.
    • Mélanger pour obtenir une sauce parfumée.
    Étape 5
  6. Cuisson au four

    • Enfourner les bouchées à 180 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Étape 6