Plat
Schnitzel panieren in einer Schüssel (Shake-Methode)
20 minPour 4Nutri-Score C€
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20 min
20 minSchnitzel panieren in einer Schüssel (Shake-Methode)
recette de
Nejla |Schön durch Mutternatur
@schoendurchmutternatur
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Schnitzel (dünn geklopft)Viandes4 morceaux
MehlÉpicerie100 g
SalzÉpices5 g
PfefferÉpices2 g- GewürzeÉpices3 g
Eier (verquirlt)Produits laitiers3 morceaux
PaniermehlÉpicerie150 g
par portion
Nutrition
303kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mehlmischung in die Schüssel geben
- Das Mehl in die Schüssel mit Deckel geben.
- Salz, Pfeffer und Gewürze dazugeben.
- Étape 2
Schnitzel mehlieren
- Deckel schließen und kräftig durchschütteln.
- Die Schnitzel in die Schüssel geben und schütteln, bis sie rundum mehliert sind.
- Étape 3
Eier dazugeben
- Die Eier in die Schüssel geben.
- Deckel drauf und wieder kräftig schütteln.
- Étape 4
Mit Paniermehl panieren
- Das Paniermehl dazugeben.
- Deckel drauf und erneut schütteln, bis alles gleichmäßig paniert ist.
- Étape 5
Panade prüfen
- Die Schnitzel aus der Schüssel nehmen und die Panade kontrollieren.
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