Skip to content
Menu
Shrimp Japchae with Kelp Noodles
Plat

Shrimp Japchae with Kelp Noodles

20 minPour 1Nutri-Score A€€
par @careeseeats4 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • shrimp (pre-cooked or raw)Poissons227 g
  • soy sauce (divided)Épicerie30 ml
  • avocado oilÉpicerie5 ml
  • carrots (shredded)Fruits et légumes28 g
  • bell peppers (sliced)Fruits et légumes57 g
  • white onion (sliced)Fruits et légumes28 g
  • shiitake mushroom (sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • kelp noodles (rinsed and soaked per package instructions)Produits frais150 g
  • garlic powderÉpices2 g
  • spinach (handful)Fruits et légumes60 g
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • sesame oilÉpicerie1 ml

par portion

Nutrition

343kcal

Glucides
27 g
Protéines
43 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Marinate the shrimp

    • Add the soy sauce to the shrimp and set aside.
    Étape 1

  2. Sauté the vegetables

    • Heat the pan over medium-high heat with the avocado oil.
    • Add the carrots, bell peppers, onion and shiitake mushroom.
    Étape 2

  3. Add noodles and season

    • Add the kelp noodles, garlic powder and soy sauce.
    • Stir everything together.
    Étape 3

  4. Fry with shrimp and spinach

    • Add the shrimp and spinach.
    • Fry until the spinach is cooked.
    Étape 4

  5. Finish and serve

    • Finish with black pepper and sesame oil.
    • Eat straight from the pan.
    Étape 5
Obtenir Mezze