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Soda à l'orange 100% naturel
Boisson

Soda à l'orange 100% naturel

30 minPour 6Nutri-Score C€
par @auborddelassiette85 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • oranges (non pelées, coupées en morceaux)Fruits et légumes6 morceaux
  • gingembre (frais, coupé en morceaux)Fruits et légumes40 g
  • aromates (au choix (cannelle, badiane, clou de girofle...))Épices5 g
  • sucreÉpicerie100 g
  • eau en bouteille (non chlorée)Boissons1 litre

par portion

Nutrition

112kcal

Glucides
27 g
Protéines
1 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Blender
  • Tamis
  • bouteille en verre ×2

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les fruits

    • Couper les oranges en morceaux en gardant la peau.
    • Éplucher et couper le gingembre en morceaux.
    Étape 1

  2. Mixer la base

    • Mixer les oranges, le gingembre, les aromates et le sucre avec l'eau en bouteille.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 2

  3. Filtrer

    • Passer le mélange à la passoire fine pour retirer les morceaux.
    • Récupérer le jus filtré.
    Étape 3

  4. Laisser fermenter

    • Verser le jus dans des bouteilles en verre.
    • Laisser fermenter 2 jours à température ambiante, puis placer au frais.
    • Pour une fermentation plus poussée, laisser jusqu'à 7 jours à température ambiante.
    Étape 4

  5. Déguster

    • Servir bien frais, éventuellement sur des glaçons.
    Étape 5
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