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Sorbet pêche, miel et romarin
Dessert

Sorbet pêche, miel et romarin

40 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pêches (coupées en morceaux)Fruits et légumes3 morceaux
  • eauAutres120 ml
  • jus de citronFruits et légumes10 ml
  • mielÉpicerie50 g
  • romarin (branches fraîches)Fruits et légumes2 morceaux

par portion

Nutrition

67kcal

Glucides
16 g
Protéines
1 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Plaque de cuisson
  • Blender

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pêches avec le miel et le romarin

    • Dans une casserole, réunir l'eau, le jus de citron, le miel, les pêches et le romarin.
    • Faire cuire à feu doux.
    Étape 1
  2. Infuser et refroidir

    • Laisser infuser le romarin hors du feu.
    • Laisser complètement refroidir la préparation.
    Étape 2
  3. Congeler

    • Verser la préparation dans le pot du Ninja CREAMi.
    • Placer au congélateur.
    Étape 3
  4. Mixer le sorbet

    • Sélectionner le mode Scoop puis Sorbet sur le Ninja CREAMi.
    • Laisser turbiner jusqu'à obtenir une texture de sorbet.
    Étape 4
  5. Dresser et servir

    • Disposer le sorbet dans un bol.
    • Garnir d'un quartier de pêche jaune et d'une branche de romarin.
    Étape 5