Boisson
Strawberry Matcha Latte
15 minPour 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minStrawberry Matcha Latte
ce qu’il vous faut
Ingrédients
strawberries (hulled)Fruits et légumes100 g
sugar (to taste)Épicerie15 g
matcha powder (sifted)Épicerie3 g
hot water (about 80 °C, not boiling)Boissons60 ml
milk (cold or frothed)Produits laitiers150 ml
ice cubesAutres100 g
par portion
Nutrition
177kcal
- Glucides
- 27 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
glass
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Make the strawberry purée
- Mash the strawberries with the sugar until you get a chunky purée.
- Spoon the purée into the bottom of a glass.
- Étape 2
Whisk the matcha
- Sift the matcha powder into a bowl.
- Pour in the hot water and whisk in a zigzag motion until smooth and frothy.
- Étape 3
Assemble the latte
- Add the ice cubes on top of the strawberry purée.
- Pour the milk over the ice.
- Slowly pour the matcha on top and stir before drinking.