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Strawberry Muffins
Boulangerie

Strawberry Muffins

30 minPour 12Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • strawberries (washed and chopped into small pieces)Fruits et légumes160 g
  • eggProduits laitiers1 morceau
  • milkProduits laitiers240 ml
  • butter (melted)Produits laitiers50 g
  • flourCéréales240 g
  • baking powderÉpicerie5 g
  • maple syrupÉpicerie30 ml

par portion

Nutrition

123kcal

Glucides
17 g
Protéines
3 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à muffins
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the strawberries

    • Wash the strawberries and chop them into small pieces.
    Étape 1
  2. Make the batter

    • Whisk the egg, milk, melted butter and maple syrup together in a bowl.
    • Add the flour and baking powder and mix until just combined.
    • Fold in half of the strawberries and mix.
    Étape 2
  3. Fill the muffin pan

    • Grease the muffin pan.
    • Spoon the batter into the pan.
    • Top with the remaining strawberries.
    Étape 3
  4. Bake

    • Bake at 180 °C for 20 minutes, until golden and set.
    Étape 4