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Super Moist Banana Bread
Boulangerie

Super Moist Banana Bread

1 h 5Pour 10Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • bananas (ripe, mashed)Fruits et légumes3 morceaux
  • eggsProduits laitiers2 morceaux
  • butter (melted)Produits laitiers113 g
  • brown sugarÉpicerie100 g
  • white sugarÉpicerie100 g
  • vanilla extractÉpicerie10 ml
  • milkProduits laitiers120 ml
  • flourCéréales180 g
  • saltÉpices6 g
  • baking sodaÉpicerie5 g
  • baking powderÉpicerie4 g
  • cinnamon powderÉpices3 g

par portion

Nutrition

227kcal

Glucides
30 g
Protéines
3 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à cake
  • Four
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Mash the bananas

    • Peel the bananas into a mixing bowl.
    • Smash them until smooth.
    Étape 1
  2. Mix the wet ingredients

    • Add the eggs, melted butter, brown sugar and white sugar.
    • Add the vanilla extract and milk.
    • Mix everything together until well combined.
    Étape 2
  3. Add the dry ingredients

    • Add the flour, salt, baking soda, baking powder and cinnamon powder.
    • Mix until just combined and no dry streaks remain.
    Étape 3
  4. Bake

    • Pour the batter into a greased loaf pan.
    • Bake at 355 °F until a skewer comes out clean.
    Étape 4
  5. Cool and serve

    • Let the banana bread cool in the pan before slicing.
    Étape 5