Skip to content
Sushitacos
Plat

Sushitacos

45 minPour 4Nutri-Score D€€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • sushiris (kokt och smaksatt med sushivinäger)Céréales300 g
  • sushivinägerÉpicerie45 ml
  • noriark (klippta i kvadrater eller cirklar)Épicerie4 morceaux
  • färskostProduits laitiers150 g
  • sushilax (skuren i skivor)Poissons200 g
  • avokado (skivad)Fruits et légumes1 morceau
  • salladslök (strimlad)Fruits et légumes2 morceaux
  • gurka (strimlad)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • majsstärkelseÉpicerie60 g
  • vetemjölÉpicerie60 g
  • vattenAutres150 ml
  • pankoÉpicerie100 g
  • frityrolja (att fritera i)Épicerie500 ml
  • sushisås eller unagisås (till topping)Épicerie60 ml
  • srirachamajo (till topping)Épicerie60 ml
  • sesamfrön (till topping)Fruits à coque et graines15 g
  • soja (att doppa i)Épicerie60 ml

par portion

Nutrition

524kcal

Glucides
75 g
Protéines
14 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Pinceau de cuisine
  • Poêle
  • Ciseaux de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Förbered noriarken

    • Klipp noriarken i kvadrater eller cirklar.
    • Lägg noriarket med den glansiga sidan uppåt.
    Étape 1
  2. Pressa på riset

    • Pressa på det smaksatta sushiriset utan att förstöra riskornen.
    • Vänd noriarket så att rissidan kommer nedåt.
    Étape 2
  3. Blanda frityrsmeten

    • Blanda majsstärkelse, vetemjöl och vatten i en skål till en jämn smet.
    Étape 3
  4. Panera och fritera

    • Pensla frityrsmeten på noriarket.
    • Doppa i panko.
    • Stek i het olja tills det blivit krispigt.
    Étape 4
  5. Fyll sushitacosen

    • Låt tacoskalen svalna något.
    • Fyll med färskost, sushilax, avokado, salladslök och gurka.
    • Toppa med sushisås, srirachamajo och sesamfrön och servera med soja att doppa i.
    Étape 5