Plat
Tacos de pollo alfredo con tocineta
25 minPour 4Nutri-Score C€€
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25 min
25 minTacos de pollo alfredo con tocineta
recette de
Cocinando con Shane 🍽️🌴✨
@sxolife
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
mantequilla (para la salsa)Produits laitiers15 g
pasta de ajoÉpicerie5 g
half and halfProduits laitiers240 ml
queso cremaProduits laitiers57 g
italian seasoningÉpices1 g
pimienta (molida)Épices1 g
queso mozzarella (rallado, para la salsa)Produits laitiers85 g
pollo desmenuzado (cocido)Viandes400 g
tocineta (cocinada y picada)Viandes80 g- queso mozzarella (rallado, para el relleno)Produits laitiers100 g
- tortillas de harinaBoulangerie8 morceaux
- mantequilla (para tostar los tacos)Produits laitiers15 g
par portion
Nutrition
471kcal
- Glucides
- 33 g
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Micro-ondes
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparar la salsa alfredo
- Derretir la mantequilla en un sartén con la pasta de ajo y freír un par de minutos.
- Añadir el half and half, el queso crema, el italian seasoning, la pimienta y el queso mozzarella.
- Cocinar hasta que espese y quede una salsa cremosa.
- Étape 2
Calentar las tortillas
- Calentar las tortillas de harina en el microondas para que se puedan enrollar sin romperse.
- Étape 3
Rellenar y enrollar los tacos
- Colocar una cucharada y media de la mezcla de salsa alfredo sobre cada tortilla.
- Añadir el pollo desmenuzado, la tocineta picada y el queso mozzarella.
- Enrollar en forma de taquito.
- Étape 4
Tostar los tacos
- Tostar los taquitos en un sartén con mantequilla, vuelta y vuelta y tapados, para que el queso se derrita y queden doraditos.
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