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Tacos maison à la viande hachée
Plat

Tacos maison à la viande hachée

35 minPour 4Nutri-Score D€€
par @djagnini3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • viande hachée (hachée)Viandes500 g
  • cube de bouillon (émietté)Épicerie0,5 morceaux
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • assaisonnement vertÉpices5 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • cheddar (en tranches ou râpé)Produits laitiers100 g
  • crème fleuretteProduits laitiers150 ml
  • paprikaÉpices3 g
  • épice fuméeÉpices3 g
  • sucreÉpicerie5 g
  • feuilles de tortillaBoulangerie4 morceaux
  • frites (cuites)Produits frais300 g
  • sauce au choixÉpicerie60 ml

par portion

Nutrition

543kcal

Glucides
33 g
Protéines
30 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Spatule
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la viande hachée

    • Dans une poêle, mélanger la viande hachée avec le cube de bouillon, le poivre et l'assaisonnement vert.
    • Ajouter l'oignon émincé et bien mélanger.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
    Étape 1

  2. Préparer la sauce fromagère

    • Dans une casserole, faire fondre le cheddar avec la crème fleurette.
    • Assaisonner avec le paprika, l'épice fumée et le sucre.
    • Laisser revenir quelques instants jusqu'à ébullition en mélangeant sans arrêt pour éviter les grumeaux.
    Étape 2

  3. Garnir les tortillas

    • Disposer des tranches de cheddar sur les feuilles de tortilla.
    • Ajouter les frites puis la viande hachée par-dessus.
    • Ajouter la sauce de votre choix puis la sauce fromagère.
    Étape 3

  4. Refermer les tacos

    • Rabattre les deux côtés pour former un portefeuille.
    • Bien refermer chaque tacos.
    Étape 4

  5. Toaster les tacos

    • Mettre les tacos dans un appareil à toaster ou une poêle chaude.
    • Laisser toaster jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Étape 5
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