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Tarte aux fraises renversée
Dessert

Tarte aux fraises renversée

40 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • sucreÉpicerie90 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers100 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • farineCéréales100 g
  • levure chimiqueÉpicerie5 g
  • poudre de vanilleÉpices1 g
  • confiture de fraisesÉpicerie200 g
  • fraises fraîches (équeutées, coupées en deux)Fruits et légumes250 g
  • œufs de Pâques en chocolat (quelques-uns, pour la décoration)Autres60 g

par portion

Nutrition

291kcal

Glucides
32 g
Protéines
4 g
Lipides
17 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le sucre dans un saladier.
    • Ajouter le beurre fondu, la poudre de vanille, puis la farine et la levure, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Garnir le moule

    • Étaler la confiture de fraises dans le fond du moule.
    • Répartir les fraises fraîches sur la confiture.
    • Verser la pâte par-dessus et lisser la surface.
    Étape 2
  3. Cuire la tarte

    • Enfourner le moule à 180 °C pendant 20 min, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
    Étape 3
  4. Démouler et décorer

    • Laisser tiédir puis démouler la tarte à l'envers pour que les fraises apparaissent sur le dessus.
    • Parsemer de quelques œufs de Pâques en chocolat avant de servir.
    Étape 4