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Tarte feuilletée pesto courgette mozzarella
Plat

Tarte feuilletée pesto courgette mozzarella

55 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte feuilletée (étalée dans le moule)Boulangerie160 g
  • courgette (coupée en fines tranches)Fruits et légumes150 g
  • pesto (étalé sur le fond de pâte)Épicerie110 g
  • mozzarella (émiettée ou en morceaux)Produits laitiers100 g
  • ail (émincé finement)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile d'olive (filet)Épicerie15 ml
  • thym (effeuillé)Épices2 g
  • fleur de selÉpices2 g
  • noix de Grenoble (concassées)Fruits à coque et graines30 g

par portion

Nutrition

242kcal

Glucides
16 g
Protéines
7 g
Lipides
17 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la courgette

    • Laver la courgette et la couper finement en tranches (à l'aide d'un bon couteau).
    Étape 1
  2. Garnir le fond de tarte

    • Étaler la pâte feuilletée dans le moule de 34x10 cm.
    • Répartir le pesto sur le fond de pâte.
    • Ajouter la mozzarella.
    Étape 2
  3. Ajouter les courgettes

    • Disposer les tranches de courgettes sur la mozzarella.
    Étape 3
  4. Préparer la garniture du dessus

    • Émincer finement l'ail avec du sel.
    • Ajouter le thym et un filet d'huile d'olive.
    • Répartir le tout sur la tarte avec les noix concassées.
    Étape 4
  5. Cuisson

    • Enfourner à 180°C pendant 40 min.
    • Adapter le temps de cuisson selon la taille du moule.
    Étape 5