Plat
Tarte healthy thon & concombre
45 minPour 6Nutri-Score C€€
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45 min
45 minTarte healthy thon & concombre
recette de
celesteiscooking
@celesteiscooking
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
thon (égoutté)Poissons300 g
cream cheese (à température ambiante)Produits laitiers250 g
échalotes (finement émincées)Fruits et légumes4 morceaux
citron (jus et zeste)Fruits et légumes1 morceau
pâte brisée (prête à l'emploi)Boulangerie1 morceau
mini concombres (finement tranchés)Fruits et légumes3 morceaux
ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g
selÉpices3 g
poivre (moulu)Épices2 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
graines de sésameFruits à coque et graines10 g
par portion
Nutrition
296kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 13 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Moule à tarte
Saladier
Poêle
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Étaler la pâte brisée dans le moule à tarte et piquer le fond à la fourchette.
- Enfourner à blanc pendant 15 min.
- Étape 2
Préparer la garniture
- Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
- Ajouter le cream cheese, le jus et le zeste du citron, les échalotes émincées et la ciboulette ciselée.
- Saler, poivrer et bien mélanger.
- Étape 3
Garnir la tarte
- Répartir la préparation au thon sur le fond de tarte refroidi.
- Disposer les tranches de mini concombres sur le dessus.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de graines de sésame.
- Étape 4
Cuire la tarte
- Enfourner à 180 °C pendant 20 min.
- Laisser tiédir avant de servir.
