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Tartiflette au Cookeo
Plat

Tartiflette au Cookeo

1 hPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • lardons fumésViandes400 g
  • oignons (émincés)Fruits et légumes3 morceaux
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Fruits et légumes1,5 kg
  • vin blanc de cuisineBoissons750 ml
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • reblochon (coupé en tranches)Produits laitiers1 morceau

par portion

Nutrition

473kcal

Glucides
35 g
Protéines
18 g
Lipides
29 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Four
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Faire dorer les lardons et les oignons

    • Faire revenir les lardons fumés et les oignons émincés dans le Cookeo en mode dorage.
    • Laisser dorer en remuant.
    Étape 1
  2. Ajouter les pommes de terre, le vin et la crème

    • Ajouter les pommes de terre, le vin blanc et la crème liquide.
    • Mélanger le tout.
    Étape 2
  3. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression du Cookeo.
    Étape 3
  4. Disposer le reblochon

    • Verser la préparation dans un plat à gratin.
    • Couper le reblochon en tranches et bien les disposer sur le dessus.
    Étape 4
  5. Gratiner au four

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
    Étape 5