Entrée
Tartinade de saucisson
10 minPour 2Nutri-Score D€
D
10 min
10 minTartinade de saucisson
recette de
🧑🍳MouneFairways🥘🍗🍝🧑🍳
@mounefairways
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
saucisson (peau retirée, coupé en tout petits morceaux)Viandes150 g
oignon rouge (coupé en tout petits carrés)Fruits et légumes0,5 morceaux
cornichon à l'aigre-douce (coupé en tout petits morceaux)Fruits et légumes0,5 morceaux- tomates séchées (coupées en tout petits morceaux)Fruits et légumes20 g
jaune d'œufProduits laitiers1 morceau
huile d'oliveÉpicerie15 ml
toasts à la farine complèteBoulangerie8 morceaux
par portion
Nutrition
471kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 17 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le saucisson
- Retirer la peau du saucisson.
- Le couper en tout petits morceaux.
- Étape 2
Tailler les légumes
- Couper l'oignon rouge en tout petits carrés.
- Couper le cornichon à l'aigre-douce en tout petits morceaux.
- Couper les tomates séchées en tout petits morceaux.
- Étape 3
Assembler la tartinade
- Ajouter l'oignon, le cornichon et les tomates séchées au saucisson.
- Ajouter le jaune d'œuf.
- Verser l'huile d'olive et bien mélanger.
- Étape 4
Déguster
- Tartiner sur les toasts à la farine complète.
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