Toaster le pain à la poêle

• Faire chauffer la poêle sans matière grasse.
• Y toaster la tranche de pain jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement dorée.

Tartiner le pain

• Étaler le beurre au piment d'Espelette sur le pain encore chaud.

Découper l'avocat et les fraises

• Tailler l'avocat en fines tranches.
• Tailler les fraises en fines tranches.

Composer le toast

• Disposer les tranches d'avocat sur le pain tartiné.
• Ajouter les tranches de fraises.
• Arroser d'huile d'olive infusée au basilic.
• Assaisonner de poivre et de fleur de sel.
• Parsemer de fleurs comestibles.